riado em 1939, Casal Garcia é um embaixador dos vinhos portugueses no Mundo, reconhecido pela sua garrafa azulada e rótulo distintivo. Representando a frescura e o caráter vibrante da região dos Vinhos Verdes, Casal Garcia Branco é um vinho jovem e leve, com notas de frutos tropicais e cítricos. Ideal para partilhar com amigos e celebrar os momentos simples da vida.

Recomendações:

•Servir a uma temperatura entre os 8º e os 10ºC

•Armazenar em local fresco e ao abrigo da luz

•Consumir entre 2-3 anos após engarrafamento

Detalhes

Produtor: Aveleda

Região: Vinho Verde

País: Portugal

Enólogo: Diogo Campilho

Castas: Trajadura, Loureiro, Arinto e Fernão Pires

Solo: Granito

Graduação alcoólica: 9.5% Vol.

Prémios

LONDON AWARDS 2023 – Gold Medal

JAMES SUCKLING – JANEIRO 2023: 90 Pontos

JAMES SUCKLING – DEZEMBRO 2020: 90 Pontos

Harmonizações: Ideal quando acompanhado com frango grelhado com glacê de citrinos; sushi; caril verde tailandês de tofu e carpaccio de salmão com fio de limão.

Sugestão de cocktail

CASAL GARCIA BASIL SMASH

-10 cl de Casal Garcia Branco

-2,5 cl de sumo de limão

-2 cl de xarope de açúcar

-5 folhas de mangericão

-1 cl de luxardo

– 5 cl de água tónica

Juntar todos os ingredientes num shaker, exceto a água tónica.

Agitar, coar e verter para um copo.

Concluir com a água tónica.

Indicação de Alergénios: Contém sulfitos.